Том ям суп

ТОМ ЯМ суп – готовим дома! Паста для супа Том Ям, Tom Yam paste

Артикул: 190-01
80,00 грн.

При общей сумме заказа от 880 грн. — доставка бесплатна
 
Кратко о товаре:
Классическая паста для супа Том Ям с креветками (креветок можно заменить курицей, свининой, говядиной, мясом утки или набором морепродуктов).
 
Полная информация о товаре:

 

Тайский суп Том Ям – блюдо №1 из тайской кухни готовим дома

Возвращаясь из Таиланда, скучаешь не только по солнцу, морю, песку и пальмам. Тайская кухня прочно завоёвывает место в сердце и дома её очень не хватает.
Теперь Таиланд стал ещё немножечко ближе. Знаменитый тайский суп Том Ям можно готовить дома с пастой, которая содержит нужные специи в классических пропорциях.
 
Паста для Том Ям от одного из лучших тайских брендов – Lobo.
 
Тайский суп Том Ям Состав – классический:
Соль, сахар, лайм, растительное масло, лук шалот, галангал, красный перец чили, чеснок, финиковая паста.
Вес упаковки: 30 гр.
Хватает на 2-3 порции по тайским критериям.
 
Тайский суп Том Ям Рецепт
 
Производитель предлагает окунуть пакет с пастой (не открывая) в горячую воду на 1 мин – для того, чтобы паста размягчилась и лучше растворялась в супе.
Закипятить 2 чашки воды, что у тайцев приравнивается 480 мл, а нам естественно проще отмерить пол-литра.
Добавить 5-6 столовых ложек кокосового молока.
Можно обойтись и без него, но это будет уже не совсем Том Ям.
Сухое кокосовое молоко можно купить здесь и добавить его в сухом виде или разведя предварительно водой.
 
Затем добавляем в кипящую воду пасту, которая уже разогрелась, а также:
Очищенные креветки – 200 г.
Грибы шиитаке нарезанные (шампиньоны не только допустимая замена, но и не уступают ни в чём по вкусу) – 100 г.
Половинки помидоров черри – количество на усмотрение.
Лемонграсс – на свой вкус. Лемонграсс можно купить здесь.
Галангал (вместо него и сами тайцы часто используют корень имбиря, так что отступление от рецепта не существенное) – на вкус.
После этого тайский суп Том Ям варится еще 4-5 минут – определяем по готовности креветок.
 
Тайская кухня имеет основной критерий вкуса для классического Том Яма – солёно-кисло-сладко-острый. 
Для остроты в пасте уже есть чили, чеснок и шалот, а ещё мы добавили имбирь.
Для сладости есть финиковая паста. На соль можно попробовать, но её должно хватать.
А вот кислоту можно еще добавить по вкусу, используя лайм (классика) или лимон – сок или дольки.
 
Тайцы завершают приготовление нарезанной кинзой, но тем, кому кинза не по вкусу, легко заменить ее зеленью петрушки.
 
Паста для супа Том Ям – средней остроты. Суровые тайцы используют такой пакет для приготовления двух-трёх порций супа.
Но нам, «фарангам», беспрестанно восклицающим официанту «Но спайси!» (не острый), пакета может хватить на большее количество порций.
Остроту супа легко регулировать количеством пасты и кокосового молока.
 
Если же вы наоборот любите поострее, то во время варки можно бросить дополнительно стручок перца чили.
 
Этот рецепт рассчитан на приготовление классического Том Ям с креветками. Однако, в зависимости от предпочтений, тайская кухня позволяет креветки заменить курицей, свининой, говядиной, мясом утки или набором морепродуктов.
В зависимости от замены увеличивается и время варки супа.
 
Паста для супа Том Ям НЕ СОДЕРЖИТ искусственных красителей и консервантов.
 
Производство:  Lobo (Globo Foods, Таиланд), сорт – высший. 
 
 

Оплата заказов

Мы предлагаем Вам на выбор такие способы оплаты заказанных товаров:

  • Оплата наличными курьеру при доставке товара. Этот вариант возможен только для жителей г. Киева.
  • Оплата с помощью банковской карты через систему приема электронных платежей LiqPay.
  • Оплата на карту Приватбанка - выберите при оформлении заказа способ платы "Оплата на карту Приватбанка", и после оформления заказа на указанную Вами почту поступит сообщение с реквизитами карты Приватбанка для совершения оплаты. Также вы можете перезвонить нам: 099 607 32 17 (МТС)  - и мы отправим Вам смс с реквизитами карты Приватбанка для совершения оплаты.

Доставка заказов

Мы доставляем заказы только по территории Украины - в те населенные пункты, куда осуществляют доставку почтовые компании Новая почта и Укрпочта. 

При  оформлении заказа Вы можете указать удобную для Вас дату доставки. В случае доставки компанией «Новая почта» эта дата будет ориентировочной, так как мы, к сожалению, не можем влиять на работу этой службы. Просим Вас отнестись к этому с пониманием. 

Доставка по Киеву:

Стоимость доставки курьером по Киеву:

  • при сумме заказа от 880 грн и выше – бесплатно
  • при сумме заказа до 880 грн – 35 грн.

Курьер привезет заказ к Вам домой или в офис в течение 1-2 дней после оформления заказа.
Курьер доставляет заказы в рабочие дни с 10.00 до 19.00. Непосредственно перед доставкой курьер обязательно связывается с Вами по телефону, который Вы указываете при оформлении заказа.

Стоимость доставки Новой почтой по Киеву:

  • при сумме заказа от 880 грн. – бесплатно
  • доставка на склад Новой почты, при сумме заказа до 880 грн – 25-30 грн в зависимости от веса посылки.

Доставка по Украине службой «Новая почта» 

Доставка будет осуществлена на склад «Новой почты», с которого Вам удобно будет забрать заказ. Список адресов складов в Вашем городе здесь. Доставка происходит в течение 2-3 рабочих дней после оформления заказа.

Для получения товара необходимо будет предъявить документ, удостоверяющий Вашу личность и номер товарно-транспортной накладной, который мы Вам сообщим.

Стоимость доставки на склад «Новой почты» по Украине:

  • при сумме заказа от 880 грн. – бесплатно
  • при сумме заказа до 880 грн. – 35-45 грн в зависимости от города доставки и веса посылки.

Стоимость доставки на склад «Новой почты» в Киеве:

  • при сумме заказа от 880 грн. – бесплатно
  • при сумме заказа до 880 грн – 25-30 грн в зависимости от веса посылки.

Наложенный платеж

Если Вы находитесь не в Киеве и хотите оплатить заказ и доставку при получении товара, мы можем отправить заказ наложенным платежом. В таком случае стоимость доставки будет колебаться от 60 до 70 грн в зависимости от города доставки, веса и стоимости заказа.

Мы отправляем заказы наложенным платежом только при условии предоплаты в размере 60 грн. - при доставке по Киеву, и 70 грн. - при доставке по другим городам Украины (минимальная стоимость доставки). 

 

Оставить отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Вы человек?
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.